Archive for the ‘Πώς θα χάσεις βάρος … χωρίς να σταματήσεις να τρως πλουσιοπάροχα ;’ Category

Πώς θα χάσεις βάρος … χωρίς να σταματήσεις να τρως πλουσιοπάροχα ;

Tuesday, May 16th, 2017

Summer loading …

Ο νέος χρόνος ήρθε και η αντίστροφη μέτρηση μέχρι το καλοκαίρι που θα βάλουμε ξανά το μαγιό μας και θα βγούμε σε κάποια παραλία άρχισε ήδη να μετράει … Τα κιλάκια που πήραμε μέσα σστις γιορτές είναι αρκετούτσικα, αλλά αρκετός είναι κααι ο χρόνος μας ως το καλοκαίρι … οπότε δε χρειάζεται άγχος, βιασύνη και κυρίως δε χρειάζονται ακραία μέτρα και εξαντλητικές δίαιτες πείνας για να είμαστε fit και όμορφες χωρίς περιττά κιλάκια ως τότε !Summer-loading-phen375-greece

Σε γενικές γραμμές, μια ισορροπημένη διατροφή, είναι αρκετή να μας επαναφέρει στο φυσιολογικό μας βάρος και να μας χαρίσει υγεία, φρεσκάδα και ζωντάνια !

Τι είναι όμως η “ισορροπημένη” διατροφή ;

Πώς επηρεάζει μια διατροφική ατασθαλία το αδυνάτισμά μας ;

Ένα δείπνο σε ένα εστιατόριο είναι ικανό να καταστρέψει όλη μας την προσπάθεια για απώλεια βάρους ;

Διατροφή ισορροπημένη και υγιεινή …

Μια ισορροπημένη διατροφή σίγουρα δεν είναι μια διατροφή πείνας, αλλά ούτε και μια διατροφή που περιστρέφεται γύρω από πολυθερμιδικά γεύματα χωρίς διατροφική αξία. Μιλώντας και συνιστώντας μια ισορροπημένη διατροφή, οι ειδικοί μας προτρέπουν να προγραμματίσουμε ένα νορμάλ ημερήσιο πλάνο γευμάτων (με 5 γεύματα : 3 κυρίως γεύματα & 2 σνακ) με σωστή κατανομή θερμίδων (ανάλογα με το γεύμα και την ώρα της ημέρας), με γεύματα πλούσια σε ωφέλιμα για τον οργανισμό συστατικά, βιταμίνες, πρωτεΐνες και ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και πολύτιμα μέταλλα.

Όλοι έχουμε τον φόβο πως εάν “σπάσουμε” μια μέρα τη δίαιτά μας θα πάρουμε κιλά ! Αυτό όμως δεν ισχύει ! Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν όλοι στην προσπάθειά τους να αδυνατίσουν είναι ακριβώς αυτός ο υπερβάλλων ζήλος που τους διέπει. Ξεκινούν εξαντλητικά προγράμματα διατροφής που στοχεύουν στην γρήγορη απώλεια βάρους, με αποτέλεσμα κάποια στιγμή να “λυγίζουν” οι αντιστάσεις του οργανισμού και να στρέφεται (και μάλιστα περισσότερο από πριν) στο φαγητό !

Το ιδανικό πρόγραμμα για αδυνάτισμα δεν είναι των άκρων αλλά ακολουθεί μια ισορροπία στο τι επιτρέπεται και τι όχι, χωρίς να εξαντλεί τον οργανισμό και χωρίς να του δημιουργεί αίσθημα έλλειψης (φαγητών ή γλυκισμάτων).

Με άλλα λόγια, ένα άτομο που ακολουθεί μια νορμάλ διατροφή, μπορεί να βγει μια φορά την εβδομάδα σε ένα εστιατόριο και “να το ρίξει έξω”… να φάει και να πιει χωρίς τύψεις !!!

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Ένα άτομο για να πάρει βάρος από μία και μόνο έξοδο θα πρέπει να καταναλώσει πάνω από 3.000 με 3.500 θερμίδες … δηλαδή περίπου πάνω από 1 κιλό λίπους !

Δε χρειάζονται λοιπόν υπερβολές, δε χρειάζονται τόσες στερήσεις (που τελικά φέρνουν τα αντίθετα από τα επιθυμητά αποτελέσματα), δε χρειάζονται τύψεις και στεναχώριες ! Μπορούμε να περνάμε καλά, να απολαμβάνουμε το φαγητό μας και να παραμένουμε υγιείς και αδύνατοι χωρίς να βλάπτουμε την υγεία μας !

Η ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΜΒΟΥΛΗ :

Οι απολαύσεις που μας έχουν απομείνει στην καθημερινότητά μας είναι σπάνιες, και το φαγητό θα έπρεπε να είναι μια από αυτές ! Δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να είναι αγγαρεία ή κάτι που μας προκαλεί δυσάρεστα συναισθήματα όπως πλήξη, ενοχή ή στεναχώρια !

Φροντίστε να βάζετε φαντασία στα γεύματά σας (υπάρχουν τόσα πολλά αγαθά της φύσης, νόστιμα αλλά και υγιεινά, να χρησιμοποιήσετε ως πρώτες ύλες για τη μαγειρική σας), να έχουν τα πιάτα σας χρώμα και άρωμα !

Μη φοβηθείτε να ξεστρατήσετε λίγο από την διατροφική σας ρουτίνα ! Μπορείτε να απολαύσετε άφοβα (!!!) ό,τι και αν θελήσετε, αρκεί μετά να επιστρέψετε στην ρουτίνα σας και στην υγιεινή διατροφή σας ! (Άλλωσστε ένα ευχάριστο διάλλειμα, μια αλλαγή, δν έβλαψε ποτέ κανέναν … το αντίθετο μάλιστα !)

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Μην μένετε εντελώς νηστική ως την ώρα του γεύματος στο εστιατόριο. Ο μεταβολισμός σας πέφτει λόγω της πείνας και αυτό έχει ως αποτέλεσμα ό,τι και αν φάτε μετά να αποθηκευτεί ως λίπος στο σώμα σας (άρα διπλό το κακό !). Φάτε μια χούφτα αμύγδαλα ή καρύδια, 2 κράκερ ή 1 παξιμάδι ! Θα διώξει το αίσθημα της πείνας και θα διατηρήσει ψηλά τον μεταβολικό ρυθμό του οργανισμού σας !