Posts Tagged ‘διαιτα των χριστουγεννων’

“New Year – New You” Diet Plan

Wednesday, January 3rd, 2018

Ένα μπαλόνι έτοιμο να σκάσει !

Νιώθετε κουρασμένοι και παραφουσκωμένοι σαν μπαλόνι μετά τις γιορτές ;

Παραήπιατε αλκοόλ και αισθάνεστε ότι το σώμα σας είναι πρησμένο και το κεφάλι σας γυρνάει ;

Χρειάζεστε αποτοξίνωση και δεν ξέρετε τι πρέπει να κάνετε ;

newyearsdietplan-phen375-greece

Ήδη από τα μέσα του Νοέμβρη έχεις βάλει τη ζυγαριά στην άκρη και κάνεις πως δεν τη βλέπεις. Ήσουν σίγουρος/η πως αυτά τα Χριστούγεννα θα έκανες για ακόμα μια φορά “έφοδο” στον εορταστικό μπουφέ αλλά και στην κάβα του σπιτιού σου.

Η αλήθεια είναι πως – λίγο η καλή παρέα, λίγο το εορταστικό κλίμα και τα στολισμένα σπίτια, λίγο τα χαμόγελα στα πρόσωπα όλων – δεν είναι δύσκολο να ξεφύγεις από το πρόγραμμά σου και να οδηγηθείς σε γαστριμαργικές υπερβολές. Το πρόγραμμα διατροφής “New Year – New You” Diet Plan είναι ουσιαστικά ένα πρόγραμμα επανένταξης σε μια ισορροπημένη και σωστά δομημένη διατροφική καθημερινότητα μετά από μια περίοδο κραιπάλης !

Μπορεί να έπαθες σοκ βλέποντας αυτά τα 3 – 5 παραπάνω κιλάκια να εμφανίζονται στη ζυγαριά σου μέσα σε λίγες μόλις μέρες, και μπορεί επίσης να νομίζεις ότι δε θα απαλλαγείς ποτέ από αυτά, αλλά … δεν είναι αλήθεια !

Με το πρόγραμμα επανένταξης “New Year – New You” Diet Plan επαναφέρουμε το σώμα μας σε μια πιο υγιή κατάσταση ( χάνοντας αυτά τα 3 – 5 περιττά κιλάκια ή ακόμα και περισσότερα) και μάλιστα σε ΜΟΛΙΣ 2 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ !

Επιστροφή στην καθημερινότητα … (τι δύσκολο πράγμα !)

newyearsdietplan-diatrofi-phen375-greece.jpg

Το πιο δύσκολο πράγμα σε μια (οποιαδήποτε) διατροφή μετά τις γιορτές ή τις διακοπές δεν είναι άλλο από την αρχή ! Γιατί όμως ; Ουσιαστικά αυτό που είναι το πιο δύσκολα αντιμετωπίσιμο δεν είναι η ίδια η δίαιτα (όσο σκληρή ή “ελαστική” και αν είναι αυτή) αλλά η επιστροφή στην καθημερινότητα

Η διατροφική μας ρουτίνα – όταν σπάσει – χάνεται το μεγάλο ατού της συνήθειας ! Σίγουρα, όσοι από εσάς έχετε κάνει κατά καιρούς διάφορες δίαιτες, θα διαπιστώσετε πως η αρχή είναι η πιο δύσκολη. Στη συνέχεια – και όταν θα έχετε συνηθίσει και θα έχετε πια κατασταλάξει στην καθημερινή σας ρουτίνα – θα παρατηρήσετε πως όλα φαίνονται πολύ απλά και πολύ αυτονόητα (σαν να μην ήταν δηλαδή και τίποτα το φοβερό).

Μόλις λοιπόν “σπάσει” αυτή η ρουτίνα (για οποιονδήποτε λόγο) η επαναφορά μας από την πλήρη ασυδοσία στην απόλυτη τάξη και τον αυτοέλεγχο φαντάζει παράλογη, αδιανόητη και φυσικά ουτοπική !

Πώς λοιπόν να αποχωριστείς τις πιατέλες με τα χριστουγεννιάτικα γλυκά ;

Πώς να απαρνηθείς τα κοκτέηλ (βόμβες θερμίδων) με υπέροχα εξωτικά φρούτα και δυνατό αλκοόλ ;

Πώς να αφήσεις τα ζουμερά και καλοψημένα κρέατα με πατατούλες στο φούρνο για να γυρίσεις στο άπαχο στήθος κοτόπουλου στη σχάρα και τα λαχανικά ;

Τύψεις & ενοχές μετά τις γιορτές ;;;

newyearsdietplan-xristougenna-kila-phen375-greece

Μην αισθάνεσαι τύψεις για ό,τι και αν έφαγες και όσο και αν έφαγες την περίοδο των γιορτών. Πες πως ήταν μια ευχάριστη ανάπαυλα από ένα πρόγραμμα ρουτίνας. Το διασκέδασες και σίγουρα το απόλαυσες και τώρα με νέες δυνάμεις είσαι έτοιμος να επανέλθεις στην καθημερινότητά σου !

Το να νιώθεις τύψεις δεν έχει κανένα απολύτως νόημα και είναι παράλογο. Τα τραπέζια είναι γεμάτα την περίοδο των γιορτών, και ακόμα και ο πιο σκληροπυρηνικός φαν της υγιεινής διατροφής κάμπτεται μπροστά στη θέα τόσων εδεσμάτων μαζεμένων να του προσφέρονται. Οπότε απλά δες το σαν ένα μικρό ευχάριστο διάλειμμα στην ρουτίνα σου, σαν κάτι που θα σου δώσει ευχαρίστηση αλλά και δύναμη για να συνεχίσεις !

Την πλειοψηφία των εδεσμάτων σε ένα εορταστικό τραπέζι καταλαμβάνουν πιάτα ιδιαίτερα λιπαρά και υψηλά σε θερμιδική αξία. Δεν είναι η πείνα που μας ωθεί στην κατανάλωση όλων αυτών των φαγητών, αλλά η θέα τους μπροστά στα μάτια μας και κάτω από τη μύτη μας. Είναι ο “πειρασμός” που μας οδηγεί λοιπόν στην χριστουγεννιάτικη υπερφαγία

Όταν φτάσει η 1η Ιανουαρίου το ευχάριστο διάλειμμα πρέπει να πάρει τέλος και το πρόγραμμά μας να επανέλθει στο φυσιολογικό του ρυθμό και σε πιο υγιεινές συνήθειες ξανά !

Όμως ο “πειρασμός” έχει μπει στο μυαλό μας … άρα πώς μπορούμε να επανέλθουμε στις προηγούμενες συνήθειές μας ξανά ;

Οι καλές προθέσεις είναι αρκετές για να χάσουμε τα κιλά που πήραμε στις γιορτές ;

Τι πρέπει να κάνουμε για να μπούμε ξανά σε νορμάλ πρόγραμμα ;

Ήρθε ο Ιανουάριος … τέρμα τα αστεία !

Απλά η καλή πρόθεση – δυστυχώς – δεν είναι αρκετή για να χάσουμε τα κιλά που πήραμε, αλλά ούτε και για να ξαναβρούμε το παλιό (πριν τις γιορτές) και δυνατό μας χαρακτήρα (που ήξερε πως να αντιστέκεται στους πειρασμούς) !newyearsdietplan-ianouarios-phen375-greece

Ας δούμε λοιπόν μερικά απλά αλλά πολύ σημαντικά βήματα που θα μας επαναφέρουν στην τάξη (και εμάς αλλά και το στομάχι μας) !

1ο βήμα : Μειώνω την ημερήσια θερμιδική μου πρόσληψη (σε περίπου 1300 θερμίδες την ημέρα).

2ο βήμα : Ξεφορτώνομαι τους πειρασμούς που ξέμειναν από τις γιορτές στο σπίτι μου (γλυκά ή φαγητά).

3ο βήμα : Αποφεύγω τα αλκοολούχα ποτά.

4ο βήμα : Ξεκινάω να πίνω ροφήματα αποτοξινωτικά (όπως το πράσινο τσάι).

5ο βήμα : Μετά την υπερφαγία μιας ημέρας, το επόμενο πρωί, δεν τρώω αν δεν πεινάσω και αφήνω το στομάχι μου να κάνει ένα διάλειμμα.

6ο βήμα : Προτιμώ για πρωινό oatmeal με άρωμα βανίλιας και με άφθονη κανέλα. Ικανοποιεί τις αισθήσεις, μας γλυκαίνει, μας χορταίνει και παράλληλα μας ενυδατώνει από την αφυδάτωση των γιορτών.

7ο βήμα : Προσθέτω στη μέρα μου μικρά σνακ γιαουρτιού με ξηρούς καρπούς φρέσκα φρούτα και μέλι, που θα μας δώσουν ενέργεια, θα αναστείλουν το αίσθημα πείνας και συνάμα η φρουκτόζη που υπάρχει στα φρούτα και στο μέλι θα “καταπολεμήσουν” το αλκοόλ που έχουμε βάλει όλες αυτές τις μέρες στον οργανισμό μας.

8ο βήμα : Μια ζεστή – ζεστή κοτόσουπα είναι ό,τι πρέπει για μετά από τόσες “λιπαρές” κραιπάλες. Θα στρώσει το στομάχι μας και από τα πολλά λιπαρά φαγητά αλλά και από το πολύ αλκοόλ και θα ηρεμήσει το γαστρεντερικό μας σύστημα.

9ο βήμα : Αποφεύγω το βραδινό γεύμα (ή έστω μειώνω την ποσότητα και προσέχω την ποιότητά του).

10ο βήμα : πριν πέσω για ύπνο – τουλάχιστον 1 ώρα πριν – τρώω ένα ελαφρύ σνακ πρωτεΐνης (π.χ. ένα τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, τυρί με χαμηλά λιπαρά και 1 φέτα γαλοπούλα ψητή ή βραστή).

11ο βήμα : Για τον Ιανουάριο φροντίζω να τρώω το λιγότερο 2 (ή ιδανικά 3 ) φορές την εβδομάδα όσπρια που γεμίζουν τον οργανισμό μας με πολύτιμες φυτικές ίνες, μας χορταίνουν και μας επαναφέρουν ομαλά σε μια πιο υγιεινή διατροφή χωρίς να νιώθουμε αίσθημα πείνας !

12ο βήμα : Αποφεύγω την κατανάλωση κίτρινων τυριών (που είχαν την τιμητική τους στις γιορτές) και τα αντικαθιστώ με λευκά τυριά (όπως το ανθότυρο ή η φέτα) και σε μικρή φυσικά ποσότητα.

13ο βήμα : Τρώω τρόφιμα πλούσια σε φυτικές διαιτητικές ίνες που ελαχιστοποιούν το αίσθημα της πείνας και βοηθούν την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος.

14ο βήμα : Τρώω 2 φορές την εβδομάδα ψάρια και θαλασσινά που είναι πολύ εύπεπτα, ελαφριά, χωρίς κακά λιπαρά και αποτελούν βασικό κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής.

15ο βήμα : Κοιμάμαι καλά (τουλάχιστον 7 – 8 ώρες την ημέρα) και δεν ξενυχτάω άσκοπα.

16ο βήμα : Γυμνάζομαι (όσο αυτό είναι εφικτό) και φροντίζω να κινούμαι αρκετά μέσα στην ημέρα (να περπατάω, να ανεβαίνω σκάλες και γενικά να κινώ το σώμα μου).

17ο βήμα : Σε τακτά χρονικά διαστήματα (περίπου κάθε 2 με 3 μήνες) ακολουθώ ένα δραστικό πρόγραμμα αποτοξίνωσης που θα βοηθήσει στο “ξαθάρισμα” του οργανισμού μου.

newyearsdietplan-diatrofi-phen375-greece.jpg

ΠΡΟΣΟΧΗ : Το “New Year – New You” Diet Plan δεν είναι μια δίαιτα αλλά ένας έξυπνος τρόπος επαναφοράς του οργανισμού μας μετά τις γιορτές και ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής αλλά και ζωής γενικότερα !

Φάε ό,τι θέλεις φέτος τα Χριστούγεννα … και μάλιστα χωρίς τύψεις !!!

Wednesday, December 27th, 2017

Το δράμα των γιορτών …

Κάθε χρόνο … κάθε τέτοια εποχή … ξεκινάει το δράμα των γιορτών ! Ένα δράμα που παίζεται σε επανάληψη ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ και ΣΕ ΚΑΘΕ ΣΠΙΤΙ ! Το “θρίλερ” του σωματικού βάρους ξεκινάει να εκτυλίσσεται από το “πώς θα καταφέρω να χάσω μερικά κιλάκια ως τις γιορτές για να είμαι όμορφη/ος”, συνεχίζει με το “τι θα πρέπει να φάω και τι όχι στο εορταστικό τραπέζι ώστε να μην πάρω και άλλα κιλάκια (γιατί μετά πιος με σώζει!)” και καταλήγει σε ένα δυνατό και καταθλιπτικό επίλογο του τύπου “ πήρα τόσα κιλά και είμαι χάλια” …

christmas-food-phen375-greece

Έτσι, με τόσο απλό τρόπο, καταφέρνετε να κάνετε την πιο όμορφη εποχή του χρόνου πραγματικό εφιάλτη … και αυτό επαναλαμβανόμενα ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ! Βάλτε λοιπόν ένα τέλος σε αυτή την παράνοια ! Απολαύστε τις γιορτές, χαρείτε το εορταστικό τραπέζι στη ζεστή συντροφιά φίλων και οικογένειας, φτιάξτε όμορφες αναμνήσεις και σταματήστε να ανησυχείτε για το βάρος σας … γιατί απλά υπάρχει τρόπος να φάτε ό,τι θέλετε και μάλιστα ΧΩΡΙΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ στη γραμμή και τα κιλά σας !

Χριστούγεννα σημαίνει και … πρόσληψη θερμίδων ;;;

Συνήθως ναι ! Ποιος μπορεί άλλωστε να αντισταθεί στη γεμιστή γαλοπούλα, στους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, στην βασιλόπιτα, τα κουλουράκια,τα αλμυρά και γλυκά εδέσματα που κατακλύζουν το τραπέζι ; Για να μην αναφερθούμε και στο αλκοόλ που ρέει άφθονο και που (όσο και αν τείνουμε να το ξεχνάμε) μας προσδίδει πολλές πολλές πολλές επιπλέον θερμίδες !

Xristougenna-kilos-phen375-greece

Μιλάμε δηλαδή για σίγουρη κατακόρυφη αύξηση της θερμιδικής πρόσληψης ειδικά τις ημέρες των εορτών … άρα πώς είναι δυνατόν να μην ανησυχούμε για τα κιλά μας ; Πώς θα καταφέρουμε να χαρούμε τις γιορτές και να μην ανησυχούμε για το αν θα φύγουν και θα μας αφήσουν τουλάχιστον 2 – 3 κιλά επιπλέον και φέτος ;

ΠΡΟΣΟΧΗ : Η αύξηση του σωματικού βάρους κατά την περίοδο των χριστουγεννιάτικων εορτών είναι πολύ συχνό φαινόμενο ! Μάλιστα – σύμφωνα με επίσημες επιστημονικές μελέτες – τα επιπλέον αυτά κιλά των εορτών είναι εξαιρετικά δύσκολο να χαθούν αν μπει ο Ιανουάριος !

Τι συμβαίνει λοιπόν με τα επιπλέον κιλάκια που βάζουμε κατά την περίοδο των Χριστουγέννων ;

Γιατί ο Ιανουάριος αντενδείκνυται σαν μήνας για να χάσουμε ό,τι κιλάκια πήραμε από τις κραιπάλες των γιορτών ;

Πώς μπορώ άραγε να καταφέρω να αποφύγω την αύξηση των κιλών μου φέτος τα Χριστούγεννα ;

Ο περισσότερος κόσμος τείνει να παίρνει 2 κιλά κατά μέσο όρο κατά την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων. Οι ειδικοί όμως μας προτείνουν τρόπους ώστε να καταφέρουμε να απολαύσουμε τον εορταστικό μπουφέ … χωρίς όμως να χρειαστεί να αλλάξουμε νούμερο (ξανά !) στο παντελόνι μας !

Σταθερό ωράριο & πρόγραμμα στα γεύματα

Σίγουρα τις μέρες αυτές των εορτών, η ποιότητα των γευμάτων μας θα μεταβληθεί ! Ακόμα και αν είμαστε από εκείνους τους σκληροπυρηνικούς που παραμένουν πιστοί σε ένα διατροφικό πλάνο ή σε μια δίαιτα, ακόμα και αν είμαστε από εκείνους που καταφέρνουν να πουν ότι από Δευτέρα ξεκινούν δίαιτα (και όντως την ξεκινούν !), ακόμα και αν είμαστε από εκείνους που λένε ότι θα φάνε μόνο μια σαλάτα (και όντως το καταφέρνουν !) … ακόμα και τότε ΣΙΓΟΥΡΑ θα κάνουμε τις διατροφικές παρασπονδίες μας αυτές τις τόσο χαρούμενες και εορταστικές ημέρες !

Xristougenna-Table-phen375-greece

Το ΜΥΣΤΙΚΟ όμως είναι να κρατάμε σταθερό το ωράριο των γευμάτων μας … λένε οι ειδικοί !

ΣΥΜΒΟΥΛΗ : Ακόμα και αν μεταβάλλετε τη διατροφή σας τις ημέρες των γιορτών – συνιστούν οι ειδικοί – φροντίστε να μη μεταβάλλετε το πρόγραμμα των γευμάτων σας (δηλαδή την ώρα που συνηθίζατε να τρώτε) !

Πρωινό γεύμα … υπέρ πάντων !

Το πρωινό γεύμα είναι το κλειδί σε μια ισοσσοπημένη διατροφή αλλά και σε έναν δυνατό και γεμάτο ενέργεια οργανισμό ! Το έχουμε πει πολλές φορές και το συνιστούν όλοι οι ειδικοί : ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΠΟΤΕ ΝΑ ΠΑΡΑΛΕΙΠΟΥΜΕ ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΑ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΕΥΜΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ΧΩΡΙΣ ΑΜΦΙΒΟΛΙΑ !

Ακόμα και αν έχετε συνηθίσει να μην τρώτε ποτέ το πρωί και να πίνετε μόνο έναν καφέ (και αυτόν συνήθως στο πόδι), φροντίστε να βάλετε το πρωινό γεύμα στην καθημερινή σας ρουτίνα … και αυτό δεν ισχύει μόνο για τις ημέρες των γιορτών !

Σύμφωνα με μελέτες και στιτιστικά στοιχεία, τα άτομα που συνηθίζουν να τρώνε ένα καλό και υγιεινό πρωινό γεύμα, τείνουν να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες στα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας, να νιώθουν λιγότερες λιγούρες και φυσικά να έχουν ένα πιο καλλίγραμμο σώμα !

ΜΙΚΡΑ σνακ … καταπολεμούν τη ΜΕΓΑΛΗ πείνα !

Μπορεί να φοβάστε ότι βάζοντας ενδιάμεσα σνακ στα μεγάλα γεύματα (πρωινό – σνακ – μεσημεριανό – σνακ – βραδινό) θα αυξήσεις τις θερμίδες που καταναλώνεις και μαζί με αυτές θα αυξήσεις και τις πιθανότητες να ανέβεις νούμερο παντελονιού … αλλά πραγματικά αυτό είναι εντελώς λάθος (τουλάχιστον όταν τα σνακ είναι τα σωστά!) !

Xristougenna-snacks-phen375-greece

Μπορεί με την προσθήκη των σνακ τα γεύματα από 3 να γίνονται αυτομάτως 5 ημερησίως, αλλά 2 υγιεινά σνακ είναι ικανά να μας κάνουν να νιώθουμε σημαντικά λιγότερο αίσθημα πείνας και κατά συνέπεια μας κάνουν να καταναλώνουμε σημαντικά μικρότερη ποσότητα τροφής στα κυρίως γεύματα !

Επίσης, τα ενδιάμεσα σνακ αναχετούν το αίσθημα της πείνας, με αποτέλεσμα όταν καθόμαστε ξανά στο τραπέζι να τρώμε με λιγότερη βουλιμία και να αποφεύγουμε το φούσκωμα και το πρήξιμο !

ΠΡΟΣΟΧΗ : Τα ενδιάμεσα σνακ μπορούν πολύ εύκολα από σύμμαχοι να γίνουν εχθροί μας αν δεν προσέξουμε την ποιότητα και τη θερμιδική τους αξία ! Φροντίστε λοιπόν να είναι σνακ χαμηλής θερμιδικής αξίας και μεγάλης διατροφικής αξίας, ώστε να ευνοούν τον οργανισμό και την υγεία αλλά … να καταπολεμούν τα παραπανίσια κιλάκια !!!

Ιδανικά σνακ είναι οι ξηροί καρποί (μια χούφτα), τα λαχανικά (2 καρότα, 2 αγγουράκια μίνι), μια μπάρα δημητριακών (με χαμηλή προσθήκη ζάχαρης και άλλων γλυκαντικών) και γενικά τα γεύματα εκείνα που διασπώνται δύσκολα και απομακρύνουν το αίσθημα της πείνας !

Γυμναστική … εκτός γυμναστηρίου

Μια συμβουλή για εσάς που μισείτε το γυμναστήριο (ή που μέσα στις γιορτές δεν πρόκειται να πάτε), για εσάς που βαριέστε να ασχοληθείτε με κάποιο άθλημα και για εσάς που δε βρίσκετε ποτέ χρόνο για να κάνετε κάποια αθλητική δραστηριότητα … ΑΣΧΟΛΗΘΕΙΤΕ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ ΣΑΣ ΜΕ ΚΟΠΙΑΣΤΙΚΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ !

Xristougenna-gymnastiki-phen375-greece

Πρόκειται για μια συμβουλή που δεν απευθύνεται μόνο σε άτομα που χάνουν το γυμναστήριό τους στις ημέρες των εορτών αλλά γενικά σε κάθε άτομο που στην καθημερινότητά του δεν έχει / δε θέλει να διαθέσει χρόνο για να γυμναστεί !

Ανεβείτε και κατεβείτε σκάλες (και αφήστε τα ασανσέρ), πηγαίνετε με τα πόδια και κάντε τις δουλειές σας (και αφήστε το αυτοκίνητο ή το μηχανάκι), σηκώστε τα ψώνια του σουπερμάρκετ στα χέρια ως το σπίτι, κάντε φασίνα … ΚΟΥΝΗΘΕΙΤΕ ! Αφήστε για λίγο τον καναπέ και συμπεριφερθείτε σαν ένα πλάσμα γεμάτο ζωή και όχι σαν ένα λούτρινο παιχνίδι πεταμένο σε κάποιον καναπέ στο σαλόνι !

Στο τραπέζι πας πάντα …φαγωμένος !

Xristougenna-trapezi-phen375-greece

Μην πας στο εορταστικό τραπέζι ΠΟΤΕ με άδειο το στομάχι ! Το λάθος που κάνουμε συνήθως είναι να παραμένουμε όλη την ημέρα νηστικοί, από φόβο ότι θα πρέπει να αντισταθμίσουμε τις θερμίδες που (αναμφίβολα) θα καταναλώσουμε το βράδυ στο εορταστικό τραπέζι ! ΛΑΘΟΣ ! Με αυτό τον τρόπο θέτουμε σε κατάσταση λιμού τον οργανισμό μας και αυξάνουμε το αίσθημα πείνας. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να φάμε πολύ περισσότερο το βράδυ και μάλιστα με μεγαλύτερη βουλιμία …

ΣΥΜΒΟΥΛΗ : Φροντίστε πριν από το τραπέζι των εορτών (αλλά και από κάθε τραπέζι) να έχετε φάει ένα μικρό σνακ (περίπου 1 ώρα πιο νωρίς) ώστε να κόψει το αίσθημα της πείνας και να διατηρήσει σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας !

Βόλτα στη στολισμένη πόλη μετά το εορταστικό γεύμα …

Xristougenna-volta-phen375-greece

Μετά το γεύμα (1/2 με 1 ώρα μετά) πηγαίνετε για ένα ζωηρό περπάτημα στην στολισμένη πόλη ! Το περπάτημα θα σας βοηθήσει με τη διαδικασία της πέψης (ώστε να αποφύγετε πιθανότητα βαρυστομαχιάς και δυσπεψίας) και θα κάψετε και κάποιες έστω από τις θερμίδες που άσκοπα καταναλώσατε στο τόσο δελεαστικό εορταστικό τραπέζι !

Περίπου 15 λεπτά έως 60 λεπτά είναι αρκετά για να διώξουν τις τύψεις του εορταστικού “οργασμού” σας μακριά !!!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ : Φέτος θα καταφέρεις να γλιτώσεις τα κιλά των γιορτών !!!

Monday, December 18th, 2017

Μετά τις ημέρες χαράς ακολουθούν ημέρες … θλίψης !

Οι ημέρες των γιορτών Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς είναι οι πιο αγαπημένες ημέρες του χρόνου ολόκληρου για όλους τους ανθρώπους … από μικρά παιδιά έως πολύ μεγάλα “παιδιά” ! Είναι οι πιο χαρούμενες ημέρες του χρόνου, γεμάτες αισιοδοξία και φυσικά γεμάτες με αγαπημένα πρόσωπα και θεσπέσια εδέσματα.

christmas-diet-phen375-greece

Δυστυχώς, το γιορτινό κλίμα αυτών των ημερών, μας κάνει πολλές φορές να χάνουμε τον έλεγχο του εαυτού μας και της διατροφής μας, με αποτέλεσμα να καταλήγουμε μετά τις γιορτές με αρκετά παραπανίσια κιλά και με κατάθλιψη για το νέο μας (αυξημένο) βάρος.

Μπορεί λοιπόν τα Χριστούγεννα να είναι ημέρες χαράς και θετικών συναισθημάτων, αλλά καταλήγουν πολύ συχνά σε ακριβώς αντίθετα συναισθήματα μετά το πέρας τους και … μετά την άνοδο στη ζυγαριά !

Δε χρειάζεται να χαλάσετε τις γιορτές και τη διάθεσή σας όμως ! Υπάρχουν έξυπνοι τρόποι ώστε να αποφύγετε την αύξηση των κιλών σας … χωρίς όμως να είστε με έναν θερμιδομετρητή στο χέρι ! Χαρείτε τις όμορφες αυτές ημέρες (και τα ακόμα πιο όμορφα και γευστικά φαγητά) παρέα με τους ανθρώπους που αγαπάτε και μην ανησυχείτε άλλο για το βάρος σας ! Με μερικά απλά τρικ θα είστε ακριβώς στα ίδια κιλά με πριν από το γιορτινό τραπέζι …

Έξυπνες συμβουλές για τις ημέρες των γιορτών …

Νο 1 συμβουλή : Τρώω πολλές φυτικές ίνες

christmas-diet-fytikes-ines-phen375-greece

Οι φυτικές ίνες – ως γνωστόν – μας βοηθούν να αισθανόμαστε για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα έντονο αίσθημα πληρότητας και κορεσμού, πράγμα το οποίο έχει ως αποτέλεσμα να αποτρέπεται το διαρκές τσιμπολόγημα και να καθυστερεί το επόμενο γεύμα. Τι σημαίνει αυτό ; Μα φυσικά πολύ λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Βάλτε στο πιάτο σας (και αν μπορείτε γεμίστε το !) με τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες όπως τα φρούτα ή τα λαχανικά, αλλά και τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα ζυμαρικά ολικής άλεσης ή το καστανό ρύζι.

Νο 2 συμβουλή : Πίνω όσο μπορώ περισσότερο νερό

christmas-diet-nero-phen375-greece

Σύμφωνα με πολλές επιστημονικές μελέτες, αλλά και με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Obesity, οι άνθρωποι που κατανάλωναν περίπου 1/2 λίτρο νερό πριν από κάθε γεύμα τους, έτρωγαν στα γεύματά τους σημαντικά μικρότερη ποσότητα φαγητού σε σύγκριση με εκείνουν που δεν έπιναν.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Αν μάλιστα καταφέρετε να αντικαταστήσετε τα αλκοολούχα ποτά, τα αναψυκτικά και τους χυμούς (που περιέχουν ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες) με με νερό, τότε έχετε ένα σημαντικό όφελος θερμίδων μέσα στην ημλερα … και μάλιστα χωρίς ιδιαίτερο κόπο ή στερήσεις στα αγαπημένα σας φαγητά !

Νο 3 συμβουλή : Δεν χάνω γεύματα

christmas-diet-mealtime-phen375-greece

Το να παραλείπουμε γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα) δεν είναι τρόπος για να χάσουμε βάρος … αφού στην πραγματικότητα πετυχαίνουμε ακριβώς το αντίθετο ! Μπορεί να σας δημιουργεί τύψεις το μεγάλο δείπνο των εορτών και να θέλετε με αυτό τον τρόπο να ισοσταθμίσετε τις θερμίδες που θα πάρετε από αυτό παραλείποντας το πρωινό και το μεσημεριανό σας γεύμα , αλλά αυτό είναι ΛΑΘΟΣ … και μάλιστα τεράστιο! Η πείνα που δημιουργείτε στον εαυτό σας θα έχει 4 καταστροφικές συνέπειες :

  • να φάτε με μεγάλη βουλιμία
  • να οδηγηθείτε σε αεροφαγία (και άρα και πρήξιμο)
  • να φάτε μεγαλύτερη ποσότητα
  • να μετατραπεί ό,τι φάτε σε λίπος που θα αποθηκευτεί στα επίμαχα σημεία του σώματός σας

Νο 4 συμβουλή : Αποφεύγω την υπερ-κατανάλωση αλκοόλ

christmas-diet-mealtime-phen375-greece

Φυσικά και δε γίνεται να μην χαρείτε μερικά ποτάκια αυτές τις μέρες. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ όμως, εκτός από τον απίστευτο πονοκέφαλο που θα σας αφήσει την επόμενη ημέρα να σας βαραίνει, θα σας βαρύνει και κυριολεκτικά στη ζυγαριά … αφού ΚΑΘΕ ποτό είναι πολλές ανούσιες θερμίδες !

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Πριν πάτε να πιείτε ένα δεύτερο ποτήρι κρασί γεμίστε το ποτήρι σας με νερό ή με σόδα για να πιείτε. Έτσι αντί για 4 ποτήρια αλκοολούχου ποτού θα καταφέρετε στο τέλος να πιείτε απλά 2 ποτήρια αλκοόλ και 2 ποτήρια νερό ή σόδα (που έχουν μηδενικές θερμίδες) !

Νο 5 συμβουλή : Τρώω ό,τι μου αρέσει

christmas-diet-epilogi-geumatwn-phen375-greece

Οι μέρες αυτές δεν είναι και δεν θα πρέπει ποτέ να είναι μέρες στερήσεων, μιζέριας και καταπίεσης. Χαρείτε το γιορτινό τραπέζι χωρίς να καταπιέσετε τον εαυτό σας και να τον καταδικάσετε να τρώει μια μίζερη σαλάτα ενώ οι υπόλοιποι απολαμβάνουν κάθε λογής λαχταριστά φαγητά. Πάρτε ένα πιάτο και προσθέστε μόνο ό,τι πραγματικά σας αρέσει ! Δε χρειάζεται να γεμίσετε το πιάτο σας με όλα τα φαγητά μόνο και μόνο επειδή υπάρχουν στο τραπέζι. Με αυτό τον τρόπο ΚΑΙ θα απολαύσετε περισσότερο τα φαγητά που γαπάτε ΚΑΙ δε θα νιώθετε φουσκωμένοι και αηδιασμένοι μετά το δείπνο από την διατροφική υπερβολή που διαπράξατε !

Νο 6 συμβουλή : Βάζω την άσκηση στην καθημερινότητά μου

christmas-diet-gymnastiki-phen375-greece

Φροντίστε από πολύ πριν τις γιορτές να αλλάξετε μια και για πάντα τις συνήθειές σας, προσθέτοντας στην καθημερινότητά σας και (τουλάχιστον) μισή ώρα σωματικής άσκησης (κατά προτίμηση έντονης (για περισσότερες καύσεις). Με αυτό τον τρόπο θα έχετε καταφέρει να φτιάξετε ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ τον μεταβολισμό σας και να μη σας νοιάζει πια για τις λίγες παραπάνω θερμίδες που καταναλώνετε καμια φορά …

Νο 7 συμβουλή : Μασάω καλά

christmas-diet-masima-trofis-phen375-greece

Πριν καταπιείτε φροντίστε να μασάτε πολύ καλά την κάθε σας μπουκιά. Παίρνετε μικρές πιρουνιές και μασάτε τουλάχιστον 10 φορές πριν καταπιείτε. Με αυτό τον τρόπο γλιτώνετε από την αεροφαγία και από τις επιπλέον θερμίδες, αφού το στομάχι προλαβαίνει να στείλει σήμα στον εγκέφαλο πως έχει πλέον χορτάσει και δε χρειάζεται άλλο φαγητό.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Τρώγοντας μικρότερες μπουκιές και μασώντας καλά – άρα τρώγοντας πιο ήρεμα – θα καταφέρετε τελικά να απολαμβάνετε πολύ περισσότερο και με όλες τις αισθήσεις σας το φαγητό σας, που τελικά θα εξελιχθεί σε μια άλλη (πολύ πιο απολαυστική) διαδικασία !

Νο 8 συμβουλή : Κάνω την τεχνολογία σύμμαχο

christmas-diet-food-app-phen375-greece

Κάντε το κινητό σας και την ταχνολογία σύμμαχο και δε θα χάσετε ! Εγκαταστήστε στο κινητό σας μια εφαρμογή καταγραφής των γευμάτων σας. Αυτή η εφαρμογή μπορεί να σας παρουσιάζει καθημερινά και πολύ αναλυτικά όχι μόνο το πόσες θερμίδες καταναλώσατε στα γεύματά σας, αλλά και τι ακριβώς σας προσέφεραν διατροφικά αυτά τα γεύματα (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, συστατικά ωφέλιμα και βλαβερά). Με αυτό τον τρόπο και έχοντας πάντα μια ορατή και χειροπιαστή εικόνα της διατροφικής σας πραγματικότητας είναι πολύ πιο εύκολο να αναγνωρίσετε τα λάθη σας και να τα διορθώσετε πριν να είναι ΜΗ ΑΝΑΣΤΡΕΨΙΜΑ !

Νο 9 συμβουλή : Ξεχνάω τις πολυτέλειες

christmas-diet-telos-stis-polyteleies-phen375-greece

Τι σημαίνει αυτό ; Τουλάχιστον για αυτές τις ημέρες της εορταστικής υπερφαγίας, ξεχάστε κάθε πολυτέλεια και αρχίστε να “δαπανάτε” θερμίδες. Αρχίστε να ανεβοκατεβαίνετε με τις σκάλες, περπατήστε για τις κοντινές (ή αν αντέχετε και για τις πιο μακρινές) αποστάσεις, σκουπίστε παραδοσιακά με σκούπα και φαράσι … και γενικά κάντε ό,τι μπορείτε για να δαπανήσετε περισσότερες θερμίδες στην καθημερινότητά σας.

Νο 10 συμβουλή : Τρώω πρωινό full στις πρωτεΐνες

christmas-diet-protein-breakfast-phen375-greece

Το καλό πρωινό γεύμα και πιο συγκεκριμένα το πρωινό γεύμα γεμάτο πρωτεΐνες (ειδικά αν συνδυαστεί με σύνθετους υδατάνθρακες) θα σας γεμίσει το “ντεπόζιτο” με ενέργεια και θα σας κόψει το αίσθημα της πείνας για πάρα πολλές ώρες. Οπότε … μην αποφεύγετε ΠΟΤΕ το πρωινό γεύμα ! Είναι το πιο χρήσιμο γεύμα … ακόμα και στο αδυνάτισμα !