Posts Tagged ‘διατροφή’

Παχαίνουν τα Αποξηραμένα Φρούτα; 

Monday, November 27th, 2017

Πολλά άτομα λατρεύουν τα αποξηραμένα φρούτα. Το ίδιο κι εγώ. Πολλοί όμως φίλοι μου εκπλήσσονται που το ακούνε, αφού νομίζουν ότι είναι παχυντικά και γεμάτα ζάχαρη, αλλά κανένα από αυτά τα επιχειρήματα δεν είναι αληθινό – εάν αγοράσετε το σωστό είδος. Στην πραγματικότητα η έξυπνη χρήση αποξηραμένων φρούτων παρά φρέσκων είναι ο καλύτερος τρόπος να καλύψετε τις διατροφικές σας ανάγκες και να ελέγξετε το βάρος σας.

apoksiramena-frouta-phen375-greece

Ας δούμε τι πρέπει να κάνουμε: Εάν πάρετε ένα φλιτζάνι γεμάτο σταφύλια και αφαιρέσετε το νερό, θα πάρετε περίπου το ¼ του φλιτζανιού σε σταφίδες, που σημαίνει ότι όταν τα φρούτα είναι αποξηραμένα η μερίδα που σας αναλογεί μειώνεται κατά περίπου ¾. Παρόλα αυτά όμως οι θρεπτικές ουσίες είναι ακόμη εκεί. Το μυστικό είναι να διαβάζετε πάντοτε την λίστα των συστατικών.

Μερικά από τα αποξηραμένα φρούτα είναι όπως λέμε ζαχαρωμένα, ή έχουν αποκτήσει γλυκιά γεύση με την προσθήκη ζάχαρης, αλλά πολλά από αυτά είναι απλά αφυδατωμένα, χωρίς προσθετικές ουσίες ή συντηρητικά, έτσι λοιπόν τίποτε δεν προστέθηκε και το μόνο που αφαιρέθηκε είναι το νερό.

Πώς ένα αποξηραμένο φρούτο σχετίζεται με τον έλεγχο βάρους; Πρώτα, τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερες μερίδες φρούτων έχουν μειωμένο βάρος – κάτι ανάλογο περίπου με τα άτομα αυτά που καταναλώνουν λαχανικά, σύμφωνα με διάφορες έρευνες. Λιγότερα άτομα από το 30% περίπου των ενηλίκων καταναλώνουν τις συνιστώμενες δύο μερίδες φρούτων την ημέρα και τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένας εύκολος τρόπος να καλύψουν το κενό, ειδικότερα που αποτελούν ένα είδος που μεταφέρεται εύκολα.

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι επίσης μία εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και μία πρόσφατη μελέτη συνέδεσε μία υψηλότερη πρόσληψη αντιοξειδωτικών με μειωμένο σωματικό βάρος, λιγότερο λίπος, και λιγότερο κοιλιακό λίπος επίσης, ακόμη και χωρίς την κατανάλωση λιγότερων θερμίδων.

Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να βρείτε αποξηραμένα φρούτα ή ακόμη καταψύξετε αποξηραμένες παραλλαγές τους χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή συντηρητικών.

Φρούτα τα οποία τείνουν να είναι πικρά (όπως τα κράνμπερις, ένα είδος μούρου), μπορούν να αποκτήσουν γλυκιά γεύση με χυμό φρούτου. Μπορείτε επίσης να δείτε στην λίστα των αποξηραμένων φρούτων που ψάχνετε και μικρή ποσότητα λαδιού που χρησιμοποιείται για την αποφυγή συμμαζέματος όπως θα λέγαμε. Και αυτό δεν δημιουργεί πρόβλημα. Η κύρια διαφορά μεταξύ αποξηραμένου κατεψυγμένου αποξηραμένου φρούτου είναι ότι πριν αποξηραθούν, καταψύχονται τα αποξηραμένα φρούτα και στην συνέχεια τοποθετούνται σε έναν θάλαμο που χρησιμοποιεί κενό αέρος για να αφαιρέσει σταδιακά την περιεκτικότητα νερού κατά την διάρκεια που γίνεται η απόψυξη.

Το τελικό προιόν έχει όλη την γεύση και την θρεπτική αξία ενός φρέσκου φρούτου με μία αφράτη ξηρή υφή και τυπικά χωρίς άλλα συστατικά από το ίδιο το φρούτο.

Ανακατέψτε τα και δοκιμάστε τα μόνα τους ή με άλλες τροφές και ανακαλύψτε νέες γεύσεις εξίσου υγιεινές και ωφέλιμες με τα φυσικά φρούτα.

Εξακολουθείτε λοιπόν να πιστεύετε ότι τα αποξηραμένα φρούτα είναι κατά της δίαιτας σας και παχαίνουν; Σκεφτείτε το ξανά.

Γιατί θα πρέπει να τρως λιγότερο κρέας

Monday, November 20th, 2017

Είναι πλέον κοινός τόπος ότι το κρέας έχει ή θα πρέπει να έχει πολλές και βαριές ευθύνες για τις ασθένειες που αντιμετωπίζουμε στη ζωή μας και μάλιστα για σοβαρές καταστάσεις που στις περισσότερες περιπτώσεις είναι μη αναστρέψιμες και δημιουργούν τεράστιο πρόβλημα στην μετέπειτα ζωή μας.

kreas-phen375-greece

Πολλά είναι γνωστά και άλλα πάλι είναι αποδεκτά ως η πανάκεια για όλα τα κακά που μας βρίσκουν στην διάρκεια της ζωής μας.

Με αυτό το άρθρο δεν επιθυμούμε πολλές αναλύσεις για την κατάσταση των ατόμων που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες κρέατος και που δεν θέλουν να ακούσουν την πραγματική αλήθεια, αλλά να κάνουμε μία πάρα πολύ σύντομη ενημέρωση απλή και κατανοητή ώστε κάθε ένας μας και κάθε μία να γνωρίζει ακριβώς τους κινδύνους από την κατανάλωση αυτού του αγαθού που ονομάζεται κρέας.

Άλλωστε όπως βλέπετε και από τον τίτλο δεν προσπαθούμε να πείσουμε κανέναν να μην καταναλώνει κρέας αλλά να μειώσει την ποσότητα του ανά ημέρα, ίσως ανά εβδομάδα …

Και το πρώτο που θα κάνουμε είναι να θέσουμε την στοιχειώδη ερώτηση

Γιατί να μην καταναλώνω κρέας;

Αποφεύγοντας την κατανάλωση κρέατος μία φορά την εβδομάδα είναι δυνατόν να μειώσετε χρόνιες καταστάσεις ασθενειών όπως, καρκίνο, καρδιοπάθειες, διαβήτη και παχυσαρκία. Μπορεί επίσης να βοηθήσει να μειώσετε το αποτύπωμα άνθρακα και να εξοικονομήσετε πολύτιμους πόρους όπως γλυκό νερό και ορυκτά καύσιμα.

Ας προχωρήσουμε σε πιο ειδική ενημέρωση …

Οφέλη Υγείας

1. Περιορισμός του Κινδύνου Καρκίνου: Εκατοντάδες μελέτες υποστηρίζουν ότι οι δίαιτες που είναι υψηλές σε φρούτα και λαχανικά είναι δυνατόν να περιορίσουν τον κίνδυνο καρκίνου. Η κατανάλωση τόσο του κόκκινου κρέατος όσο και του κατεργασμένου είναι συνδεδεμένη με τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

2. Μείωση της Πιθανότητας Καρδιοπάθειας: Πρόσφατα δεδομένα από μελέτη του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ εντόπισαν ότι αντικαθιστώντας τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λίπη (για παράδειγμα, κρέας και πλήρη γαλακτοκομικά προιόντα) με τροφές πλούσιες σε πολυακόρεστο λίπος (για παράδειγμα, φυτικά έλαια, ξηρούς καρπούς και σπόρους), μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας κατά 19% περίπου.

3. Καταπολέμηση του Διαβήτη: Η έρευνα προτείνει ότι η υψηλότερη κατανάλωση κόκκινου ή κατεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο του Διαβήτη τύπου 2

4. Περιορισμός Παχυσαρκίας: Άτομα με διατροφή που περιλαμβάνει χαμηλή κατανάλωση κρέατος και χορτοφαγικές δίαιτες έχουν σαφώς μικρότερο σωματικό βάρος και μικρότερους δείκτες Σωματικής Μάζας. Μία πρόσφατη έρευνα από το Ιμπίριαλ Κόλλετζ του Λονδίνου ανακάλυψε επίσης ότι μειώνοντας την κατανάλωση κρέατος είναι δυνατόν να αποτρέψει αύξηση του σωματικού βάρους σε βάθος χρόνου.

5. Μεγαλύτερη Διάρκεια Ζωής: Η κατανάλωση κόκκινου και κατεργασμένου κρέατος είναι άμεσα συνδεδεμένη με αυξήσεις στην συνολική θνησιμότητα, θνησιμότητα λόγω καρκίνου, και στην θνησιμότητα λόγω καρδιοπαθειών.

6. Βελτίωση της Διατροφής: Καταναλώνοντας φασόλια ή αρακά έχει ως αποτέλεσμα υψηλότερες προσλήψεις φυτικών ινών, πρωτείνης, φολικού οξέος, ψευδαργύρου, σιδήρου και μαγνησίου με μειωμένες προσλήψεις κορεσμένου λίπους και συνολικού λίπους γενικότερα.

Περιβαλλοντικά Οφέλη

Μείωση του αποτυπώματος άνθρακα: Διεθνείς Οργανισμοί υπολογίζουν ότι η βιομηχανία κρέατος παράγει περίπου το 1/5 των αερίων θερμοκηπίου, εκπομπές αερίων που επιδρούν σε αλλαγές κλίματος. Μειώνοντας έστω και κατά μία ημέρα την κατανάλωση κρέατος μπορεί να επιβραδύνει αυτή την τάση.

Ελαχιστοποίηση χρήσης νερού: Οι ανάγκες νερού των ζώντων ζώων είναι τεράστιες, πολύ μεγαλύτερες από αυτών των λαχανικών ή των δημητριακών.

Βοήθεια στην μείωση εξάρτησης από ορυκτά καύσιμα: Κατά μέσο όρο περίπου 40 θερμίδες ενέργειας από ορυκτό καύσιμο καταναλώνονται για την παραγωγή μίας θερμίδας φυτικής πρωτείνης. Μειώνοντας την κατανάλωση κρέατος αποτελεί έναν πολύ καλό τρόπο να περικόψουμε την ζήτηση ορυκτών καυσίμων.

6 Απίστευτες σωματικές αλλαγές όταν σταματήσετε τους υδατάνθρακες

Monday, November 13th, 2017

Οι απλοί υδατάνθρακες είναι αυτοί που συναντούμε σε μπισκότα, γλυκά και τσιπς και είναι η μικρή γλυκιά γεύση του κόσμου της τροφής. Σας παρέχουν μία γρήγορη απόλαυση, αλλά ξέρετε ότι κάνουν κακό στο σώμα σας και εγγυημένα αισθάνεστε λίγο ένοχοι μετά την κατανάλωση τους.

ydatanthrakes-phen375-greece

Ας δούμε μαζί τι συμβαίνει όταν αποφασίσετε να διακόψετε την κατανάλωση τους.

1. Μόλις σταματήσετε την κατανάλωση υδατανθράκων αρχίζετε να καίτε λίπος

Αμέσως μόλις ελαττώσετε την κατανάλωση υδατανθράκων αυτόματα ελαττώνεται ο αριθμός θερμίδων που καταναλώνετε την ημέρα, γεγονός που αναγκάζει το σώμα σας να κάψει αποθηκευμένο λίπος, αντί της ζάχαρης που παίρνει από τους υδατάνθρακες.

Συμβουλή: ένα πρόγραμμα γυμναστικής το πρωί πριν το πρωινό σας, αναγκάζοντας τον οργανισμό σας να κάψει αποθηκευμένο λίπος

2. Η ελάττωση ή διακοπή κατανάλωσης υδατανθράκων σας κάνει να αισθάνεστε λιγότερη πείνα

Δεν είναι οι θερμίδες που καλύπτουν την πείνας σας αλλά τα θρεπτικά συστατικά.

Συμβουλή: Ξεκινήστε την μέρα σας με διατροφή υψηλού αριθμού πρωτεινών, όπως Ελληνικό γιαούρτι, αυγά κλπ.

3. Όταν παραιτείστε από τους υδατάνθρακες …η κοιλιά σας γίνεται πιο επίπεδη

Ένα από τα πρώτα πράγματα που θα παρατηρήσετε, όταν αντικαθιστάτε απλούς υδατάνθρακες είναι ότι η κοιλιά σας αρχίζει να γίνεται επίπεδη.

Συμβουλή: Αρχίστε την μέρα σας με απλές αλλαγές στις τροφές σας, όπως ψωμί ολικής άλεσης για το άσπρο ψωμί.

4. Παραίτηση από υδατάνθρακες σημαίνει πολύ λιγότερες πιθανότητες Διαβήτη

Απλοί υδατάνθρακες παρασκευάζονται από απλή ζάχαρη και η μεγαλύτερη ποσότητα αυτών που καταναλώνετε οδηγεί σε μεγαλύτερη παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας που απλά μπορεί να οδηγήσει σε αντίσταση της ινσουλίνης και διαβήτη τύπου 2.

5. Αποκλείω τους υδατάνθρακες σημαίνει πιο δυνατούς μύες

Σχεδόν οποιοδήποτε φαγητό στον κόσμο είναι πιο υγιεινό από τους απλούς υδατάνθρακες. Μερικώς γιατί οι υδατάνθρακες δεν περιέχουν πρωτείνη που αποτελεί και την ουσία που κτίζει τους μύες. Αντικαθιστώντας τους υδατάνθρακες με πρωτείνη του δίνετε την δυνατότητα να να κτίσει το σώμα σας χωρίς επιπλέον θερμίδες.

6. Ο αποκλεισμός των Υδατανθράκων σας κάνει να αισθάνεστε πιο ενεργητικός

Δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες κακοί σίγουρα. Το σώμα σας τους χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά. Αλλάζοντας τους όμως με πιο μακρόχρονης διάρκειας καύσιμο – όπως φρούτα και λαχανικά – ψωμί ολικής άλεσης ρύζι ολικής άλεσης κλπ – θα εξασφαλίσετε μία σταθερή ροή ενέργειας, αποκλείοντας τις εναλλαγές των υδατανθράκων.

Συμβουλή: Το ασφαλέστερο όριο υδατανθράκων είναι 50 γραμμάρια ημερησίως. Αποφύγετε να έχετε ένα κατώτερο όριο για να μην αισθανθείτε ανωμαλίες στην διαθέσιμη ενέργεια σας.

4 Πιθανοί Κίνδυνοι για την Υγεία καταναλώνοντας Γενετικά Τροποποιημένες Τροφές

Monday, November 6th, 2017

Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί είναι οποιαδήποτε ζώντα όντα στα οποία έχει γίνει αλλαγή του γενετικού τους υλικού με κάποιο τρόπο μέσω παρεμβολής του ανθρώπου και με την βοήθεια της επιστήμης.genetika-tropopoiimenes-trofes-phen375-cambogia-greece.jpg

Η κατάσταση αυτή δεν έχει καμία σχέση με την επιλεκτική καλλιέργεια ή ανατροφή, όπου ορισμένες κατηγορίες επιλέγονται για να ανταπεξέλθουν σε φυσικές και καιρικές καταστάσεις.

Είναι σίγουρο πως θα έχετε ακούσει για τα γενετικά αλλοιωμένα υλικά με τα οποία τρέφονται μεγάλες ποσότητες ζώων ώστε να επιτύχουν τον επιθυμούμενο όγκο παραγωγής κλπ.

Οι καταναλωτές βρισκόμενοι σε σύγχυση στην αρχή, λόγω ίσως και της έλλειψης κατάλληλης ενημέρωσης λόγω εμπορικών συμφερόντων, άρχισαν τελευταία να αντιδρούν και να ζητούν να αποκλεισθούν οι εταιρίες που παράγουν, διαθέτουν ή χρησιμοποιούν ανάλογα υλικά.

Είναι μία δύσκολη προσπάθεια που πίσω της έχει τεράστιες εταιρίες με φοβερά ποσά σε μεταλλαγμένα ή γενετικά τροποποιημένα όπως λέμε υλικά.

Διαβάστε παρακάτω σε ένα πολύ σύντομο αφιέρωμα τις επιπτώσεις στην υγεία μας από την κατανάλωση παρόμοιων τροφών, ή τροφών που σε ενδιάμεσα στάδια έχουν χρησιμοποιήσεις ανάλογα υλικά, όπως η παραγωγή κρέατος, που στην διαδικασία ανατροφής των ζώων οι τροφές που δόθηκαν ήταν γενετικά τροποποιημένες.

1. Αλλεργίες

Ίσως ο υπ’ αριθμόν ένα κίνδυνος προερχόμενος από την τεχνολογία της Γενετικής Μετατροπής είναι η ικανότητα της να δημιουργεί νέα αλλεργιογόνα. Οι αλλεργικές αντιδράσεις τυπικά μεταφέρονται από τις πρωτείνες. Κάθε μεταφορά γενετικού υλικού δημιουργεί νέες πρωτείνες. Να το πούμε πιο απλά; Νέες αλλεργίες οι οποίες δεν είναι πλέον γνωστές και δεν τις έχουμε ξανασυναντήσει ποτέ και σίγουρα δεν γνωρίζουμε ούτε τα χαρακτηριστικά τους αλλά ούτε και τον τρόπο αντιμετώπισης τους. Το θεωρείτε λίγο; Για σκεφτείτε το ξανά.

2. Αντίσταση σε Αντιβιοτικά

Οι γενετική μηχανική βασίζεται σε πολύ μεγάλο ποσοστό στην χρήση αντιβιοτικών. Η υπερ-χρήση αντιβιοτικών μπορεί να οδηγήσει σε παθογένειες οι οποίες προβάλλουν αντίσταση σε αντιβιοτικά.

Πολλοί οργανισμοί ζήτησαν να εξαιρεθούν αυτά τα αντιβιοτικά από την παραγωγή γενετικά τροποποιημένων τροφών.

Είναι πράγματι τρομακτικό πώς μικρόβια τα οποία είναι γεμάτα αντιβιοτικά θα μπορούσαν μέσω αυτών των τροφών να προβάλλουν εξαιρετική αντίσταση σε οποιοδήποτε αντιβιοτικό το οποίο πιθανόν χρησιμοποιεί ο άνθρωπος.

3. Έκθεση σε φυτοφάρμακα

Η πλειοψηφία των Γενετικά Τροποποιημένων Καλλιεργειών έχουν κατασκευαστεί μηχανικά έτσι ώστε να αντιστέκονται σε φυτοφάρμακα. Η ιδέα είναι ότι εάν η καλλιέργεια είναι άνοση ως προς ένα συγκεκριμένο φάρμακο το οποίο προστατεύει την καλλιέργεια από οποιαδήποτε άλλα φυτά το απειλούν. Με αυτό τον τρόπο προστατεύουν τα φυτά αδιαφορώντας για την ίδια την καλλιέργεια που έχει ψεκαστεί με το συγκεκριμένο φάρμακο για να γίνει άνοση. Ακούγεται καλό; Μόνον εφόσον η αυξημένη έκθεση του ανθρώπου στα φυτοφάρμακα είναι καλή. Το φάρμακο έχει αναφερθεί για αναρίθμητες βλάβες που προκαλεί σε ζώα με βλάβες στην αναπαραγωγή και γέννηση, καρκίνο και άλλες σοβαρές ασθένειες.

4. Το απρόβλεπτο και το άγνωστο

Ξένο γενετικό υλικό που χρησιμοποιείται σε κάποιο δέκτη μπορεί να δημιουργήσει γενετικό υλικό στον δέκτη το οποίο θα συμπεριφέρεται με λανθασμένο τρόπο.

To DNA είναι μία σύνθετη μορφή και δεν γνωρίζουμε ακόμη όλες τις σύνθετες αλληλεπιδράσεις. Οι δυνατοί κίνδυνοι είναι δύσκολο να προβλεφθούν και να εντοπιστούν άμεσα.

Παρόλα αυτά μπορείτε να προστατέψετε τον εαυτό σας και την οικογένεια σας από όλους αυτούς τους κινδύνους.

Αγοράζετε οργανικές τροφές, όπου αυτό είναι δυνατό, υποστηρίζετε ανεξάρτητες φάρμες που παράγουν καθαρά τρόφιμα και αρνηθείτε να βοηθήσετε στην εξάπλωση των γενετικά τροποποιημένων τροφών.

The F.A.S.T. Diet : Υπόθεση άκρως … οικογενειακή

Monday, October 23rd, 2017

F.A.S.T. Diet : Κάτι νέο και “φρέσκο” στο αδυνάτισμα

Έχουμε δει πολλές δίαιτες, άλλες γρήγορες και άλλες πιο αργές στα αποτελέσματά τους, άλλες μονοφαγικές και άλλες με πλήρη διατροφή, δίατες απαγόρευσης και δίαιτες περιορισμού, δίαιτες υγείας και δίαιτες εξάντλησης, δίαιτες στρατηγικής και δίαιτες ψυχολογίας, δίαιτες που επιτυγχάνουν και δίαιτες που απλά παρέχουν προσκαιρα αποτελέσματα … αλλά αυτή είναι μια δίαιτα εντελώς διαφορετική από όλες όσες γνωρίζατε !

fastdiet-phen375-greece

Καλύτερα “ΜΑΖΙ” !!!

Η F.A.S.T. Diet ή αλλιώς “Families Always Succeed Together Diet” είναι μια δίαιτα που στηρίζεται στην οικογένεια και το ομαδικό πνεύμα ! Δημιουργήθηκε από την Sheila και τον Mike, κοσμήτορες και τυπικοί οικογενειάρχες, με 6 παιδιά και σοβαρά προβλήματα βάρους που τους ακολουθούσαν σε όλη τη διάρκεια της μέχρι τώρα ζωής τους.

Η ιδέα της δίαιτας αυτής – της τόσο ανατρεπτικής και πρωτότυπης – προέκυψε όταν ο μεγαλύτερος γιος του ζευγαριού, ο Tony, σε μια εκπομπή στη τηλεόραση (την εκπομπή The Biggest Loser”) παρακολουθώντας για την απώλεια βαρους παρατήρησε πόσο εξαιρετικά σημαντικός είναι ο παράγοντας της ψυχολογίας και της ομαδικότητας στην διαδικασία απώλειας κιλών μέσα από ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής.

Η “ιδέα” που άλλαξε το αδυνάτισμα …

Εφόσον για μια τόσο σκληρή διαδικασία όπως αυτή της δίαιτας η καλή ψυχολογία είναι βασική προϋπόθεση και λειτουργεί ως “καταλύτης” ώστε να φέρει τα επιθυμητά αποτελέσματα, οδηγήθηκαν στην ιδέα να φτιάξουν ένα “οικογενειακό πρόγραμμα αδυνατίσματος” που θα έχει μερικά βασικά χαρακτηριστικά :

  • την ομαδική προσπάθεια
  • την αλληλοστήριξη
  • την εμψύχωση
  • την ειλικρίνεια
  • την λειτουργία ως ομάδα και όχι ως οντότητα

Η οικογένεια από την Omaha κατόρθωσε λοιπόν το ακατόρθωτο με αυτό το οικογενειακό πρόγραμμα διαχείρισης βάρους. Έχασαν οικογενειαακώς πολλά κιλά και ενθάρρυναν και άλλες οικογένειες από την κονότητά τους να ακολουθήσουν επιτυχώς το ίδιο πρόγραμμα. Η ιστορία αυτή πήρε τεράστιες διαστάσεις και έφτασε και στη δημοσιότητα τραβώντας επάνω της τα φώτα του Good Morning America” και εν συνεχεία η επιτυχία συνεχίστηκε με τα “Harmony Books” όπου δημοσίευσαν την τόσο διαφορετική δίαιτα που εμπνεύστηκε ο Tony και που έκανε πάταγο στην Omaha.

Η διατροφική γραμμή του προγράμματος F.A.S.T. Diet

Το βασικό σε αυτό το πρόγραμμα είναι το κομμάτι της ψυχολογίας και όχι τόσο της διατροφής (χωρίς αυτό βέβαια να σημαίνει πως δεν υπάρχουν κανόνες !).

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Ένα πλήρες και σωστό γεύμα πρέπει να απαρτίζεται από 60 % υδατάνθρακες, 20 % λιπαρά και 20 % πρωτεΐνες !!!

Σύμφωνα λοιπόν με το πρόγραμμα, δεν έχει τόση σημασία το ΤΙ τρώμε, αλλά το ΠΩΣ το τρώμε και το ΠΩΣ αντιμετωπίζουμε το όλο πρόγραμμα. Τι εννοούμε όμως με αυτό ; Δεν απαγορεύεται να ευχαριστηθείς ένα burger, μια pizza με πεπερόνι ή ένα λαχταριστό brownieαλλά την υπόλοιπη ημέρα θα πρέπει να κρατήσεις εξαιρετικά χαμηλά σε θερμίδες τα γεύματά σου !

Δώσε βάση στα “σημεία” …

Νο 1 : Όταν βρίσκεται ολόκληρη η οικογένεια στο ίδιο διατροφικό πρόγραμμα διαχείρισης βάρους είναι πολύ πιο εύκολο να παραμείνεις “πιστός” στο σχέδιο και να μην υποπέσεις σε ατασθαλίες.

Νο 2 : Βασικό κομμάτι είναι η ειλικρίνεια ! Κάθε μέρα ολόκληρη η οικογένεια συζητάει τυχόν ατασθαλίες στη διατροφή και κάνει από κοινού ένα πρόγραμμα ασκήσεων μυικής ενδυνάμωσης … και – πιο σημαντικό – στηρίζει ο ένας τον άλλο όταν κάμπτεται η αυτοπεποίθησή του !

Νο 3 : Μπορείτε να κάνετε το Σαββατοκύριακο την προετοιμασία των γευμάτων και να τα φυλάσσετε στην κατάψυξη ώστε να έχετε έτοιμα γεύματα για όλη την εβδομάδα και να βγαίνετε από … τους πειρασμούς !

Πώς αλλάζουν οι ανάγκες διατροφής με την ηλικία;

Monday, October 16th, 2017

Πάντα γίνεται η ερώτηση εάν αλλάζουν οι διατροφικές ανάγκες ενός παιδιού καθώς μεγαλώνει. Η απλή απάντηση είναι, ναι. Η πλέον δύσκολη απάντηση είναι ότι ορισμένα θρεπτικά συστατικά είναι πιο σημαντικά σε διαφορετικές περιόδους ζωής, μετά την παιδική ηλικία.

diatrofi-ana-ilikia-phen375-greece

Ως βρέφος, ένα παιδί χρειάζεται όσον το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Το γάλα θηλασμού είναι η πλέον βασική επιλογή για τα παιδιά, καθόσον παρέχει επιπλέον ιδιότητες για ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς επίσης και τις απαραίτητες θερμίδες και λίπος που απαιτούνται.

Καθώς το παιδί μεγαλώνει θα πρέπει να δοθεί έμφαση σε πλήρεις τροφές. Στην παιδική αυτή ηλικία το παιδί είναι εξαιρετικά ενεργό και αναπτύσσεται, για αυτό τον λόγο και αυξάνονται οι ανάγκες σε πρωτείνες θερμίδες. Τούτο δεν θα αλλάξει καθώς το παιδί βαδίζει προς την εφηβεία.

Οι θερμιδικές ανάγκες εξαρτώνται από την ηλικία, το φύλο και την δραστηριότητα κάθε ατόμου. Τυπικά οι ενήλικες χρειάζονται 25-30 θερμίδες / κιλό την ημέρα Τα βρέφη χρειάζονται μεταξύ 100-500 θερμίδες / κιλό την ημέρα, ανάλογα με το αρχικό βάρος του μωρού. Μόλις το παιδί περάσει την παιδική ηλικία (ηλικία 4+) οι ανάγκες σε θερμίδες συμπιέζονται έως την ενηλικίωση. Ο πίνακας δείχνει μία προσέγγιση σχετικά με τις ανάγκες σε υδατάνθρακες, πρωτείνη και λίπος.

Ηλικία (έτη)

Υδατάνθρακες

Πρωτείνη

Λίπος

1-3

45-65 %

5-20%

30-40%

4-18

45-65%

10-30%

25-35%

19+ (ενήλικες)

45-65%

10-35%

20-35%


Ως ένας υγιής ενήλικας δεν υπάρχει δραματική αλλαγή στις ανάγκες και θα παρουσιαστεί μία διαφοροποίηση κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού και της αύξησης της φυσικής δραστηριότητας.

Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Ιατρικής, κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες χρειάζονται να αυξήσουν την πρόσληψη θερμίδων κατά 300 περίπου την ημέρα και να περιλαμβάνουν 800-1000 mg ασβεστίου και 520 mg φολικού οξέος. Οι ποσότητες αυτές και πάλι αλλάζουν ανάλογα με την ηλικία της εγκύου γυναίκας. Εάν μία γυναίκα θηλάζει, οι ανάγκες σε θερμίδες αυξάνουν κατά 500 την ημέρα και η Βιταμίνη Α σε 900 mg την ημέρα

Κατά γενικό κανόνα μία δίαιτα η οποία περιλαμβάνει προιόντα ολικής αλέσεως, άπαχη πρωτείνη και γαλακτοκομικά θα πρέπει να καλύπτει τις ανάγκες σας. Με την αύξηση της φυσικής δραστηριότητας υπάρχει η πιθανότητα να χρειάζεστε θερμίδες και πρωτείνες.

Switchel : Το σούπερ – ενυδατικό ποτό των αθλητών

Monday, September 18th, 2017

Τι είναι το Switchel ;

Το Switchel είναι ένα σπιτικό (!!!) ενυδατικό ποτό που ήρθε να φέρει επανάσταση ! Ξεχάστε λοιπόν όλα τα ενεργειακά ποτά του εμπορίου και μάθετε για το νέο αυτό υπερ-ποτό που έχει σχεδιαστεί για να ενισχύει τα επίπεδα ενέργειας του οργανισμού … και όχι μόνο !

switchel-phen375-greece

Το Switchel είναι πλέον δημοφιλές στα μπαρ και αυτό όχι μόνο για την εκπληκτική γεύση του αλλά και για τις αναρίθμητες ευεργετικές του ιδιότητες. Πρόκειται για ένα εντελώς ΦΥΣΙΚΟ ΠΟΤΟ (όπως για παράδειγμα η σπιτική λεμονάδα) που έχει κλέψει τις καρδιές όλων όσων το δοκίμασαν … με αποτέλεσμα να γίνουν φανατικοί οπαδοί του !

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Το Switchel είναι ένα ενυδατικό – ενεργειακό & άκρως υγιεινό και ωφέλιμο για τον οργανισμό ποτό, με υπέροχη και “εθιστική” γεύση (γεγονός που θα επιβεβαιώσουν όλοι οι οπαδοί του παγκοσμίως … που δεν είναι και λίγοι !), που παρασκευάζεται στο σπίτι με υγιεινά φυσικά συστατικά όπως είναι το μηλόξυδο, το ginger και το σιρόπι σφενδάμου (maple syrup).

Η ιστορία ενός σπάνιου ελιξίριου ζωής …

To Switchel ήρθε για να νικήσει σε δημοτικότητα ακόμα και την πολύ δημοφιλή Kombucha, και αυτό γιατί είναι εξαιρετικά γευστικό αλλά και ένα πραγματικό ελιξίριο ενέργειας και υγείας ! Με βασικά συσττικά πολύ απλά και οικονομικά, που μπορούμε να τα προμηθευτούμε από κάθε σούπερ-μάρκετ, το Switchel, λέγεται οτι προέρχεται από το “οξύμελο” (oxymel) ένα αρχαίο ελληνικό φαρμακευτικό σκεύασμα με μέλι, ξύδι και νερό !

Με προέλευση λοιπόν από τα βάθη της ιστορίας – όσο πίσω και αν χάνονται τελικά οι ρίζες αυτού του τονωτικού ποτού – περίπου τον 18ο αιώνα χρησιμοποιήθηκε ένα παρόμοιο σκεύασμα για την ενυδάτωση και τόνωση των αγροτών που δούλευαν κοπιαστικά κάτω από τον καυτό ήλιο και τη ζέστη ! Το ποτό αυτό, όχι μόνο τους δρόσιζε και τους κραατούσε ενυδατωμένους μέσα στο λιοπύρι, αλλά ενίσχυε και τον οργανισμό τους ώστε να είναι υγιείς και δυνατοί !

Τα βασικά οφέλη & οι δυνατοί λόγοι για να γίνετε fans του Switchel …

Νο 1 λόγος : Είναι ένα φυσικό σκεύασμα, με αγνά και μόνο θρεπτικά και υγιεινά υλικά, που μπορείτε να παρασκευάσετε μόνοι σας στο σπίτι ! Ακόμα και αυτός μόνο ο λόγος είναι αρκετός για να γίνετε φανατικοί οπαδοί του !

Νο 2 λόγος : Το Switchel φροντίζει για την ισορροπημένη λήψη ηλεκτρολυτών του οργανισμού.

ΠΡΟΣΟΧΗ : Η έλλειψη ηλεκτρολυτών μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό ενοχλητικά συμπτώματα – παρενέργειες, όπως η ναυτία, η δίψα, η κόπωση, ο έντονος πονοκέφαλος και η ατονία !

Νο 3 λόγος : Καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα και ενισχύει την καλή του λειτουργία. Το ginger που υπάρχει στο Switchel είναι ένα “μαγικό” συστατικό που καταπολεμά τις στομαχικές διαταραχές και το ενοχλητικό αίσθημα φουσκώματος.

Νο 4 λόγος : Είναι εξαιρετικά εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του, άρα μπορείτε να το παρασκευάζετε καθημερινά, απλά και χωρίς καθόλου κόπο.

Νο 5 λόγος : Το Switchel είναι ένα 100 % φυσικό ελιξίριο κατά των φλεγμονών … και άρα και πολλών ασθενειών ! Επίσης λειτουργεί ως άψογο παυσίπονο, αφού το ginger επιτυγχάνει τη μείωση του πόνου ακριβώς όπως ένα φαρμακευτικό παυσίπονο. Δικιμάστε το την επόμενη φορά που θα σας βασανίζει ένας πονοκέφαλος …

Νο 6 λόγος : Είναι γευστικό και γλυκό. Το σιρόπι σφενδάμου – εκτός από τοο ότι δίνει στο Switchel μια ακαταμάχητη γλυκιά γεύση – χαρίζει ενέργεια με τρόπο πιο υγιεινό από ότι η ζάχαρη, ενώ δεν προκαλεί απότομες μεταβολές στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα… όπως η ζάχαρη !

Switchel : Η ΣΥΝΤΑΓΗ

Συστατικά :

  • 4 κ.γ. ξύδι μήλου (μηλόξυδο)
  • 4 κ.σ. καθαρό σιρόπι σφενδάμου – δηλαδή maple syrup (ή αν δεν έχετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι)
  • 1 κ.γ. τριμμένο φρέσκο ginger (για περισσότερη ένταση μπορείτε να βάλετε περισσότερο ginger τριμμένο ή επίσης να προσθέσετε και σε φέτες)
  • 4 φλιτζάνια νερό

Διαδικασία :

  • Προθέτουμε όλα τα συστατικά μαζί σε ένα μεγάλο βάζο.
  • Ανακινύμε καλά το βάζο ώστε να αναμειχθούν καλά όλα τα συστατικά.
  • Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 24 ώρες.

ΠΡΙΝ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ : Βάζουμε παγάκια σε ένα ποτήρι. Ανακινούμε πολύ καλά το βάζο ώστε να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά. Σερβίρουμε στο ποτήρι με τα παγάκια.

Υγιεινό παγωτό με τσάι matcha και avocado

Tuesday, September 12th, 2017

Δεν υπάρχει πιο σημαντικό πράγμα από την υγεία – αυτό είναι γνωστό – αλλά το να μπορείς να εκπληρώνεις όλες σου τις επιθυμίες (ειδικά αυτές τις κολασμένες επιθυμίες για ζάχαρη και γλυκό) χωρίς όμως να θέτεις σε κίνδυνο την υγεία σου και κυρίως χωρίς να θέτεις σε κίνδυνο τη σιλουέττα σου … αυτό είναι δώρο ανεκτίμητο !matcha-Avocado-Ice-Cream-phen375-greece

Όλοι ξέρουμε τι πάει να πει “ανάγκη και επιθυμία για γλυκό” και πόσο πολύ μας κοστίζει κάθε φορά που αναγκαζόμαστε να το στερούμαστε άλλοτε γιατί πρέπει να προφυλάξουμε την υγεία μας από τα πολλά συντηρητικά και τις χρωστικές με τα οποία “παραγεμίζουν” τα περισσότερα παγωτά του εμπορίου, και άλλοτε γιατί πρέπει να προφυλάξουμε τόσο την υγεία όσο και την γραμμή μας από την ατελείωτη ζάχαρη που περιέχουν.

Εμείς έχουμε μια σούπερ λύση να σας προτείνουμε, που είναι σίγουρα ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΗ, σίγουρα ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΗ, και σίγουρα ΠΙΟ ΙΔΑΝΙΚΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ (αφού είναι φτιαγμένη με αγνά υλικά στο σπίτι … από τα χεράκια σας !).

Μιας και μπήκαμε πια στην άνοιξη (και οδεύουμε προς το καλοκαίρι … με αργούς ρυθμούς αλλά γεμάτοι προσμονή), σκεφτήκαμε να προτείνουμε μια συνταγή για ένα υγιεινό και σπιτικό παγωτό που θα σας “συντροφεύσει” για όλους αυτούς τους μήνες που ακολουθούν και θα αποτελέσει ιδανικό επιδρόρπιο, σανκ ή ακόμα και συνοδευτικό ενός κέικ ή brownie με το απογευματινό σας τσάι με τις φίλες σας.

ΣΥΝΤΑΓΗ : Παγωτό με τσάι matcha και avocado

Μπορεί να ακούγεται “απελπιστικά υγιεινό” για να είναι καλό, αλλά σας υποσχόμαστε ότι θα ξετρελαθείτε και τα παιδιά σας θα το λατρέψουν ! Το βουτυρώδες αποτέλεσμα που δίνει το avocado όταν συνδυαστεί με το τσάι matcha δίνει ένα εκπληκτικό γευστικό αποτέλεσμα που δεν μπορείτε καν να το φανταστείτε !

Εκτός από το εκπληκτικό έντονο πράσινο χρώμα του, το τσάι matcha, θα δώσει στο παγωτό σας και άφθονα αντιοξειδωτικά στοιχεία, ενώ παράλληλα θα νιώθετε πιο αναζωογονημένοι, πιο συγκεντρωμένοι, με μεγαλύτερη διαύγεια πνεύματος και γεμάτοι θετική ενέργεια να ξεχειλίζει από το σώμα σας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ :

  • 2 avocado
  • 2 κ.σ. σκόνη τσαγιού matcha
  • 1 – 2 κ.σ. μέλι (ανάλογα πόσο γλυκό θέλετε το γευστικό αποτέλεσμα)
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • γάλα (καρύδας ή αμυγδάλου)

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ :

  • Προσθέστε όλα τα συστατικά μέσα σε ένα μπλέντερ κα χτυπήστε τα πολύ καλα μέχρι να ομογενοποιηθούν και να φτιάξουν μια ομοιόμορφη μους.
  • Βάλτε το μείγμα μέσα σε ειδικές θήκες για παγωτό ξυλάκι.
  • Αφήστε τα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες ώστε να παγώσουν καλα.
  • Βγάλτε και απολαύστε το παγωτό σας.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Μπορείτε να προσθέσετε και ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα μέσα στο παγωτό σας για να του δώσετε τη γεύση που εσείς επιθυμείτε ! Μπορείτε ακόμα και να το βουτήξετε σε λιωμένη σοκολάτα (που αν και λιγότερο υγιεινό θα το κάνει εξαιρετικά νόστιμο !).

Μπορείς να “απεξαρτηθείς” από τη ζάχαρη για 30 ημέρες ;

Wednesday, August 16th, 2017

Η ζάχαρη είναι … παντού !

Νομίζεις ότι είναι δύσκολο ; Έχεις απόλυτο δίκιο ! Η απεξάρτηση από τη ζάχαρη δεν είναι απλή υπόθεση, και αυτό το γνωρίζουν καλά όλοι όσοι αγαπούν τη ζαχαρη και τα γλυκίσματα ! Όμως η ζάχαρη δεν είναι μόνο σε ένα ρόφημα σοκολάτας, σε ένα προφιτερόλ ή ακόμα και σε ένα απλό (και κατά τα άλλα “αθώο” κέικ), είναι και μέσα στα φρούτα !sugar-addiction-phen375-greece

Πόσο εύκολο είναι λοιπόν να κόψεις πραγματικά τη ζάχαρη από τη διατροφή σου ;

Μέσα σε ποια τρόφιμα εντοπίζεται η ζάχαρη ;

Τι διατροφικό πλάνο θα πρέπει να ακολουθήσω και τι αποτελέσματα θα έχει αυτό στην υγεία και τον οργανισμό μου ;

Πολλά άτομα, σε κάποια φάση της ζωής τους, καταλήγουν στην δύσκολη απόφαση να προσπαθήσουν να κόψουν τη ζάχαρη – αυτό το λευκό ναρκωτικό – από τη ζωή τους, άλλοτε για λόγους υγείας και άλλοτε καθαρά για κίνητρα εμφάνισης ! Έτσι, μπαίνουν στη διαδικασία να διακόπτουν την προσθήκη ζάχαρης στα γεύματά τους , γεγονός που ενέχει μεγάλη προσπάθεια, κόπο, επιμονή και δύναμη, αφού η εξάρτηση που προκαλεί η ζάχαρη είναι πραγματικά γιγαντιαία !

Πού μπορεί να “κρύβεται” η ζάχαρη ;

Όταν λέμε “κόβω τη ζάχαρη” συνήθως αναφερόμαστε στα εντελώς προφανή γλυκίσματα (όπως είναι τα γλυκά, οι καραμέλες, τα μπισκοτοειδή, τα τσουρέκια … και γενικά όλα αυτά τα σνακ “κόλαση” !!!). Η ζάχαρη όμως δεν είναι μόνο αυτά τα προφανή, αλλά υπάρχει και σε άλλα τρόφιμα όπως το μέλι ή ακόμα και τα φρούτα και τα λαχανικά … που δε μας πάει καν ο νους !

Τι σημαίνει όμως “κόβω τη ζάχαρη για 30 ημέρες” ;

Ποια τρόφιμα πρέπει να αποκλείσω από τη διατροφή μου και ποια όχι ;

Ποια τρόφιμα συνιστώνται για αυτή την περίοδο αποχής από οτιδήποτε περιέχει ζάχαρη ;

Τα συσκευασμένα τυποποιημένα τρόφιμα, πολύ συχνά, μπορεί να αναγράφουν στην ετικέτα τους ζάχαρα, χωρίς όμως να αναφέρουν κάποιο συγκεκριμένο είδος σακχάρου (π.χ. ζάχαρη) ! Προσέχοντας λίγο καλύτερα την ετικέτα, σε παρόμοιες περιπτώσεις, θα διαπιστώσετε πως συνήθως αναγράφεται η προσθήκη τεχνητών σακχάρων στο προϊόν αυτό.

Τι συμβαίνει λοιπόν με τα φυσικά σάκχαρα και τι με τα τεχνητά σάκχαρα ;

Ποια τρόφιμα ανήκουν στην λίστα αυτών με τα φυσικά και ποια στην λίστα αυτών με τα τεχνητά σάκχαρα ;

Είναι όλα στην λίστα με τα απαγορευμένα τρόφιμα … ή υπάρχουν και εξαιρέσεις ;

ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΩ :

  • η ζάχαρη
  • το μέλι
  • η καραμέλα
  • η σοκολάτα
  • τα επιδόρπια γιαούρτια (με προσθήκη ζάχαρης)
  • τα αρτοσκευάσματα
  • ορισμένα είδη καφέδων
  • τα δημητριακά
  • οι μπάρες δημητριακών
  • τα αναψυκτικά
  • οι τυποποιημένοι χυμοί φρούτων
  • το ζαχαρούχο γάλα
  • οι κομπόστες
  • οι μαρμελάδες
  • τα κράκερ
  • το ταχίνι

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 30 ΗΜΕΡΩΝ (ΤΟΥΛΑΧΙΣΟΝ !) ΑΠΕΞΑΡΤΗΣΗΣ ΑΠΟ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ

1η εβδομάδα :

Τα συμπτώματα της αποχής από τη ζάχαρη είναι στο μέγιστο κατά την 1η εβδομάδα αποχής (που είναι και η πιο δύσκολη !). Το άτομο τείνει να εμφανίζει ευερεθιστότητα – λόγω των έντονων συμπτωμάτων στέρησης – και να διακατέχεται από γκρίνια οξυθυμία, εναλλαγή διαθέσεων, έλλειψη δυνάμεων και φυσικά έντονους πονοκεφάλους !

2η εβδομάδα :

Μετά τον “Γολογοθά” της 1ης εβδομάδας, η 2η εβδομάδα, φαντάζει λιγάκι πιο εύκολη ! Ο πόθος για ζάχαρη έχει κάπως μειωθεί και το άτομο μπορεί πλέον και ελέγχει καλύτερα τον οργανισμό του … αφού ακόμα και οι πονοκέφαλοι μειώνονται αισθητά.

3η εβδομάδα :

Ο μικρός “διαβολάκος” που κατοικούσε μέσα στο κεφάλι του και το προέτρεπε σε συνεχή κατανάλωση γλυκισμάτων έχει πλέον σωπάσει και το άτομο μπορεί πια να απολαύσει μια καθημερινότητα πιο υγιεινή , πιο “καθαρή” και μακριά από τον μεγάλο εθισμό της ζάχαρης !

ΠΡΟΣΟΧΗ : Εάν κάνεις το λάθος και φας γλυκό θα παρατηρήσεις άμεσα συμπτώματα στο σώμα σου, όπως νευρικότητα, αϋπνία, υπερκινητικότητα και ανεξήγητη υπερδιέγερση … σημάδια του εθισμού της ζάχαρης !

Τι θα γίνει αν συνεχίσω την αποχή από τη ζάχαρη για ακόμα 3 εβδομάδες ;

Γίνεται πιο εύκολη ή πιο δύσκολη η απόσταση από τα γλυκά και τα ζαχαρώδη … αλλά και από οτιδήποτε περιέχει ζάχαρη ή άλλες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες ;

Τι γίνεται με τα προϊόντα που περιέχουν φυσικά σάκχαρα όπως τα φρούτα και τα λαχανικά ;

4η εβδομάδα :

Σιγά – σιγά ο εγκέφαλος απομακρύνεται από την επιθυμία – επιταγή κατανάλωσης ζάχαρης, και ακόμα και η θέα των γλυκισμάτων – που άλλοτε έκαναν τα σάλια του ατόμου να τρέχουν – γίνεται αδιάφορη ή ακόμα και αηδιαστική ! Η κατανάλωση των φρούτων και των λαζχανικών, αλλά και γενικά όλων των τροφίμων που περιέχουν φυσικά σάκχαρα, είναι επιτρεπτή και μάλιστα επιθυμητή ! Τα φυσικά αυτά σάκχαρα μπορούν να εφοδιάσουν τον οργανισμό με την ενέργεια που έχει ανάγκη και που άλλοτε την κάλυπτε με κατανάλωση ζάχαρης !

5η εβδομάδα :

Πού και πού, επανέρχεται – σαν ανάμηση – η επιθυμία για κάποιο γλυκό αλλά η δύναμη του ατόμου έχει ισχυροποιηθεί τόσο κατά το πέρασμα των εβδομάδων ώστε να μπορεί με ευκολία πια να διώξει κάθε πόθο και επιθυμία για “βουτιά” στη σοκολάτα !

6η εβδομάδα :

Είναι η τελευταία εβδομάδα (και προαιρετική) αφού το άτομο ήδη από τις προηγούμενες εβδομάδες έχει κατακτήσει τον στόχο του και έχει ισχυροποιήσει τον εαυτό του απέναντι στον εθισμό της ζάχαρης !

Τι συμβαίνει αν κάποια στιγμή “ξαναγλιστρήσω” στον λευκό πειρασμό ;

Πρέπει να ξεκινήσω όλο το πρόγραμμα ξανά από την αρχή ;

Το πιο πιθανό είναι κάποια στιγμή να αντιμετωπίσετε κάποια πισωπατήματα και να υποκύψετε στον πειρασμό ενός προφιτερόλ ή μιας σοκολατίνας, αλλά αυτό είναι απόλυτα φυσιολογικό αφού ο εθισμός που προκαλεί η ζάχαρη είναι πραγματικά τεράστιος. Αυτό όμως δε σημαίνει πως έχετε αποτύχει … οπότε μην αποκαρδιωθείτε και απελπιστείτε. 9 στα 10 άτομα εμφανίζουν τέτοια πισωπατήματα αλλά τελικά (τα περισσότερα από αυτά) καταφέρνουν να επιβληθούν στον εθισμό τους και να απεξαρτηθούν επιστυχώς !

Εάν λοιπόν υποκύψετε στον πειρασμό, μην αποκαρδιώνεστε και απλά συνεχίστε κανονικά το πρόγραμμά σας !

Δίαιτα των 3 ωρών … ΜΟΝΟ !!!

Tuesday, August 8th, 2017

Δεν αντέχεις τις δίαιτες ;

Δε σου αρέσουν οι περιορισμοί ;

Θες να χάσεις κιλά άμεσα και εύκολα ;threehourdiet-phen375-greece

Η δίαιτα των 3 ωρών έχει κάνει θραύση στο Hollywood και μάλιστα όχι τυχαία !!!

  • ΔΕΝ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΙ ΦΑΓΗΤΑ & ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ !
  • ΔΕΝ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΤΑΚΤΙΚΗ ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ !
  • ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙ ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ !

Αντιθέτως … η δίαιτα των 3 ωρών είναι ΕΥΚΟΛΗ, ΓΡΗΓΟΡΗ & ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ! … Θές και άλλους λόγους για να μάθεις για αυτήν και να την ξεκινήσεις ΣΗΜΕΡΑ κιόλας ;!;

Τι είναι δηλαδή η “Δίαιτα των 3 ωρών” ;

Πρόκειται για ένα εντελώς πρωτότυπο και διαφορετικό διατροφικό πλάνο … που δεν απαγορεύει τα αγαπημένα σου σνακ και τα λαχταριστά γλυκά, που δε σου επιβάλλει να τρως άνοστα και βαρετά φαγητά … και που στηρίζεται στην “διατροφική ελευθερία” του ατόμου … που ακολουθώντας κάποιους κανόνες αποδίδει και ενισχύει την απώλεια κιλών και πόντων.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Τη δίαιτα των 3 ωρών μπορεί να την ακολουθήσει ένα άτομο για ΟΣΟ διάστημα απαιτείται μέχρι να χάσει και το τελευταίο περιττό κιλό και να κατακτήσει το επιθυμητό σωματικό βάρος !

Λίστες με τροφές που πρέπει να τρως, λίστες με τροφές που δεν πρέπει να τρως, ειδικές διατροφές και δύσκολα διατροφικά πλάνα είναι όλα παρελθόν με αυτό το ανατρεπτικό πρόγραμμα αδυνατίσματος !

ΕΝΑΣ & ΒΑΣΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΑΣ : Στη δίαιτα αυτή δεν υπάρχουν διατροφικοί περιορισμοί … αρκεί όλα να γίνονται με μέτρο !

Τα γεύματα είναι ανά 3 ώρες και μπορούν να περιλαμβάνουν πραγματικά Ο,ΤΙ αγαπάει και επιθυμεί περισσότερο η ψυχή σας – από pizza ή burger, carbonara ή μουσακά … έως και το αγαπημένο σας cheesecake – αρκεί να γίνεται πάντοτε με μέτρο και χωρίς υπερβολές (ποιοτικές και ποσοτικές) !

Τι σημαίνει όμως “χωρίς υπερβολές” ;

Πόσο φαγητό περιλαμβάνει η “ιδανική μερίδα” ;

Τι πρέπει να γνωρίζω για να προγραμματίζω τα γεύματά μου σωστά ;

Όπως ήδη αναφέραμε πολλές φορές … ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ, ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΙ ΠΕΡΟΡΙΣΜΟΙ και φυσικά ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΓΧΟΣ ! Ο μοναδικός περιορισμός που θέτει η “Δίαιτα των 3 ωρών” είναι πως πρέπει τα γεύματα να είναι ανά 3 ώρες (με συνέπεια) και φυσικά οι μερίδες να είναι φυσιολογικές και χωρίς υπερβολές … και με αυτόν τον τρόπο μπορούμε όλοι να απολαμβάνουμε όλα τα φαγητά που αγαπάμε … ενώ ταυτόχρονα ΧΑΝΟΥΜΕ ΒΑΡΟΣ !

Τα γεύματα δεν είναι τυχαία ανά 3 ώρες, αφού – σύμφωνα με ειδικούς επιστήμονες – με τον τρόπο αυτό ενεργοποιείται ο μεταβολισμός και αυξάνονται οι καύσεις λίπους στο σώμα … και μάλιστα με αφετηρία τη δύσκολη περιοχή της κοιλιάς και του κοιλιακού λίπους (σωσίβιο) !

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Με αυτό το πρόγραμμα – και με απόλυτη συνέπεια στην επανάλειψη των γευμάτων ανά 3ωρο και στην σωστή ποσότητα της μερίδας – το άτομο μπορεί να χάσει έως και 3 1/2 κιλά την κάθε εβδομάδα … δηλαδή έως και 13 κιλά σε διάστημα 1 μήνα !!!

Το άτομο που ακολουθεί τη “Δίαιτα των 3 ωρών” καλείται αρχικά να ακολουθήσει το πλάνο για 1 μήνα, με 3 ημέρες της εβδομάδας να ακολουθεί ένα ειδικά διαμορφωμένο πλάνο, ενώ τις υπόλοιπες 4 ημέρες εντελώς ελεύθερο πρόγραμμα !

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΓΙΑ 3 ΗΜΕΡΕΣ / ΕΒΔΟΜΑΔΑ

1η ημέρα :

ΠΡΩΪΝΟ :

  • καφες χωρίς γλυκαντικές ουσίες ή πρόσθετα (κρέμα γάλακτος, γάλα, αφρόγαλα κλπ)
  • 1 φέτα ψωμί του τοστ ολικής άλεσης
  • 1 αβγό βραστό
  • 1 ροδάκινο

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ :

  • ½ κονσέρβα τόνος σε νερό
  • 1 φλυτζάνι τυρί (μανούρι ή cottage)
  • 4 παξιμάδια ολικής άλεσης
  • τσάι πράσινο χωρίς γλυκαντικές ουσίες ή πρόσθετα (κρέμα γάλακτος, γάλα, αφρόγαλα κλπ)

ΒΡΑΔΙΝΟ :

  • λαχανικά βραστά ή ψητά
  • 1 ή 2 κομμάτια pizza
  • ½ μπανάνα

2η ημέρα :

ΠΡΩΪΝΟ :

  • καφές χωρίς γλυκαντικές ουσίες ή πρόσθετα (κρέμα γάλακτος, γάλα, αφρόγαλα κλπ)
  • 1 φέτα ψωμί του τοστ ολικής άλεσης
  • 1 ποτήρι χυμός πορτοκάλι ή grapefruit
  • 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ :

  • ½ κονσέρβα τόνος σε νερό
  • 1 φέτα τυρί του τοστ
  • τσάι πράσινο χωρίς γλυκαντικές ουσίες ή πρόσθετα (κρέμα γάλακτος, γάλα, αφρόγαλα κλπ)

ΒΡΑΔΙΝΟ :

  • κρέας (περίπου 90 γραμμάρια) μαγειρεμένο με οποιονδήποτε τρόπο
  • 1 φλυτζάνι αρακάς
  • 1 μήλο ή 1 φλυτζάνι φράουλες

3η ημέρα :

ΠΡΩΪΝΟ :

  • καφες χωρίς γλυκαντικές ουσίες ή πρόσθετα (κρέμα γάλακτος, γάλα, αφρόγαλα κλπ)
  • 4 παξιμάδια ολικής άλεσης
  • 1 φέτα τυρί του τοστ
  • 1 ροδάκινο ή ½ μπανάνα

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ :

  • 1 αβγό βραστό
  • 1 φέτα ψωμί του τοστ ολικής άλεσης
  • τσάι πράσινο χωρίς γλυκαντικές ουσίες ή πρόσθετα (κρέμα γάλακτος, γάλα, αφρόγαλα κλπ)

ΒΡΑΔΙΝΟ :

  • 1 φλυτζάνι βραστά παντζάρια
  • 1 μερίδα κοτόπουλο βραστό ή ψητό
  • ½ μπανάνα ή 1 φλυτζάνι πεπόνι
  • 2 μπάλες παγωτό βανίλια ή παγωτό σοκολάτα